Sorrento Dreaming Mangiare e Bere Sorrento

Mangiare e Bere Sorrento

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Enogastronomia Ischitana

Il territorio di Ischia è ricco di grandi vini e ottime pietanze che soddisfano i palati più esigenti. Dalle specialità... continua-→
La famosa Insalata Caprese

Enogastronomia caprese

A Capri diversi sono i ristoranti e locali vari che offrono ricette tipiche e splendida vista mare, contornati da limoneti.... continua-→
Rosticcerie a Sorrento

Rosticcerie a Sorrento

Arancini, crocchette, calzoni, rustici, verdure farcite sono le gustosissime rosticcerie di Sorrento, troppo spesso sottovalutate o ancor più sconosciute dai... continua-→
Pasticcerie a Sorrento

Pasticcerie a Sorrento

Per tutti gli appassionati di dolci, Sorrento offre solo l’imbarazzo della scelta: dalla pasticceria tradizionale ai dolci classici fino a... continua-→
Pizzerie a Sorrento

Pizzerie a Sorrento

Per gustare la vera cucina sorrentina e concederti qualche boccone di troppo allora vale la pena scegliere una trattoria locale.... continua-→
Enoteche a Sorrento

Enoteche a Sorrento

Se sei un amante del vino e vuoi sorseggiarne un buona buona etichetta le vinerie di Sorrento sono il posto... continua-→
Ristoranti stellati a Sorrento

Ristoranti stellati a Sorrento

Se desideri assaporare le fantasiose e raffinate elaborazioni della cucina rivisitata, la Penisola Sorrentina offre un'ampia concentrazione di ristoranti che... continua-→
Cosa e dove mangiare a Sorrento

Cosa e dove mangiare a Sorrento

Quando si pensa ad una classica insalata di mare o ad uno spaghetto ai frutti di mare freschi la mente... continua-→
Limoncello di Sorrento

Prodotti tipici di Sorrento e della Penisola Sorrentina

La gastronomia della Penisola mostra una certa vitalità con numerosi prodotti tipici DOP e specialità locali. Grazie alla sua conformazione... continua-→
Fiordilatte di Sorrento

Fiordilatte di Sorrento

Formaggio a pasta filata, ottenuto grazie a una fermentazione di latte vaccino. Si presenta generalmente di aspetto... continua-→
Limone di Sorrento

Limone di Sorrento IGP

I limoni di Sorrento hanno forma ovoidale e dimensioni medio grandi, con buccia e polpa di colore giallo paglierino, vivo... continua-→
Noci di Sorrento

Noci di Sorrento

Di dimensioni variabili, ma generalmente medio-piccola, si presenta con forma ovale o... continua-→
Olio extravergine d'oliva DOP

Olio Extravergine di Oliva DOP

Robusto, denso e saporito, l’olio della Penisola Sorrentina è ottenuto dalla varietà Ogliarola o Minucciola. Coltivati sui... continua-→
La pizza napoletana

Pizza Napoletana

La pizza Margherita nacque nel 1889 quando la Regina Margherita di Savoia, in visita a Napoli, venne omaggiata di una... continua-→
Provolone del monaco

Provolone del monaco

Il provolone del Monaco è un formaggio a pasta filata ottenuto da latte vaccino, di cui almeno il 20 %... continua-→
Arance di Sorrento

Arance di Sorrento

La tipologia di arancio sorrentino porta il nome di "Biondo Sorrentino", il cui colore giallo arancio più o meno... continua-→
Limoncello di Sorrento

Il Limoncello di Sorrento

Il tradizionale liquore giallo è oggigiorno un prodotto molto consumato in tutta la Penisola Sorrentina e... continua-→
Gnocchi alla sorrentina

Ricette tipiche di Sorrento e della Penisola Sorrentina

La cucina di Sorrento è allegra, luminosa, con piatti semplici e ricchi di... continua-→
Ricetta parmigiana di melenzane

Ricetta parmigiana di melenzane

La parmigiana va servita dopo averla la sciata riposare per circa 15 minuti e l'ultimo strato deve essere di salsa... continua-→
Ricetta insalata di polpo

Ricetta insalata di polpo

Il polipo fresco è consigliato per questa ricetta, se non si trova va bene anche congelato, ma di alta... continua-→
Ricetta insalata caprese

Ricetta insalata caprese

Lavate accuratamente i pomodori, privateli del peduncolo verde ed affettateli in fette spesse circa 1 cm. Ugualmente affettate la... continua-→

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